Der Charme von Großmutters Küche: Ein schneller Apfelkuchen nach traditionellem Rezept
Herzlich willkommen in der wunderbaren Welt der hausgemachten Köstlichkeiten! Heute tauchen wir in die vertraute und doch immer wieder überraschende Welt der Backkunst ein, genauer gesagt in das Rezept eines Klassikers: schneller Apfelkuchen. Dieses „Apfelkuchen vom Blech Rezept“ ist mehr als nur eine Süßspeise; es ist ein Stück Erinnerung, eine Hommage an die unvergleichlichen Rezepte von Apfelkuchen, die unsere Großmütter gezaubert haben.
Beschreibung des Rezepts
Stellen Sie sich einen Kuchen vor, der nicht nur herrlich duftet, sondern auch in jedem Bissen das Aroma frischer Äpfel, die süße Umarmung von Zucker und die Zärtlichkeit von luftigem Teig vereint. Dieses Rezept für schnellen Apfelkuchen ist die perfekte Mischung aus Einfachheit und Genuss. Mit einer Zubereitungszeit von nur 20 Minuten und einer Backzeit von 30 Minuten ist es ideal für unerwartete Gäste oder wenn die Sehnsucht nach etwas Süßem schnell gestillt werden muss.
Kategorie des Rezepts
Der schnelle Apfelkuchen ist in die Kategorie der „Blechkuchen“ einzuordnen. Es handelt sich um einen traditionellen, deutschen Kuchen, der aufgrund seiner Zubereitung auf einem Backblech besonders praktisch für größere Runden oder Familienfeiern ist.
Häufig gestellte Fragen
Kann ich auch Butter statt Margarine verwenden?
Ja, Butter kann für ein reichhaltigeres Aroma als Ersatz für Margarine verwendet werden, beachten Sie jedoch, dass dies den Geschmack und die Textur leicht verändert.
Kann ich das Rezept auch glutenfrei zubereiten?
Absolut! Ersetzen Sie einfach das Weizenmehl durch eine glutenfreie Mehlmischung.
Kann der Kuchen eingefroren werden?
Ja, der Apfelkuchen lässt sich hervorragend einfrieren. Am besten in Stücke schneiden und einzeln einfrieren.
Hinweise und Variationen
- Apfelsorten: Experimentieren Sie mit verschiedenen Apfelsorten für unterschiedliche Geschmacksrichtungen. Säuerliche Äpfel wie Granny Smith bringen eine angenehme Frische.
- Gewürze: Ein Teelöffel Zimt oder eine Prise Muskatnuss im Teig kann für eine würzige Note sorgen.
- Streuseltopping: Für zusätzliche Knusprigkeit und Geschmack können Sie vor dem Backen Streusel über den Kuchen streuen.
Nährwertinformationen
Pro Portion enthält dieser Apfelkuchen:
- Kalorien: 5013 kcal
- Eiweiß: 75,89 g
- Fett: 258,22 g
- Kohlenhydrate: 603,68 g
Das Rezept: Schneller Apfelkuchen – Apfelkuchen vom Blech
Apfelkuchen Großmutters Art Rezept
- Total Time: 50 minutes
- Yield: 1 Kuchen 1x
Description
Genießen Sie diesen herrlichen schnellen Apfelkuchen, der nicht nur durch seine Einfachheit, sondern auch durch seinen unverwechselbaren Geschmack überzeugt. Ein echtes „Rezepte von Apfelkuchen“ Highlight, das in keinem Backbuch fehlen sollte. Frohes Backen!
Ingredients
- 250 g Margarine
- 250 g Zucker
- 5 Eier
- 1 Pck. Vanillinzucker
- 350 g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 3 große Äpfel oder 4-5 kleinere
- Fett für das Blech
Instructions
Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden.
Margarine schaumig rühren. Eier, Zucker und Vanillinzucker zugeben und gut verrühren.
Mehl mit Backpulver darauf sieben und untermengen. Die Apfelstücke unter den Teig heben.
Die Mischung auf ein gefettetes Backblech streichen und bei 200 – 220 °C Ober-/Unterhitze ca. 30 Minuten backen.
- Prep Time: 20 Min
- Cook Time: 30 Min
- Category: Kuchen
- Method: apfelkuchen vom blech
Nutrition
- Calories: 5013 kcal
- Fat: 258,22 g
- Carbohydrates: 603,68 g
- Protein: 75,89 g
