Zutaten:
- 1/2 St. Weißkohl
- 1 St. Möhre
- 1 St. Zwiebel
- 200 g Mayonnaise
- 40 ml Essig
- 1 EL Zitronensaft
- 2 EL Zucker
- 1 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
Zubereitung:
- Weißkohl schneiden oder reiben, Zwiebel fein schneiden und Möhre reiben. In eine Schüssel geben und gut miteinander vermischen.
- In einer anderen Schüssel Mayo mit Zucker, Salz und Pfeffer verrühren und anschließend mit Zitronensaft und Essig abschmecken.
- Alles gut miteinander verrühren und mindesten eine Stunde kalt stellen. Nun kann der Salat serviert werden.
Back to Top