Rehrücken Rezept – Ein Rehrücken ist rasch gemacht und eine beliebte Dessert Speise für Alt und Jung. Das Rezept mit Suchtfaktor. Schnelle und Einfache Kuchen Rezepte.
Zutaten :
- 140 g Butter
- 140 g Zucker
- 6 Stk Eier
- 140 g fein geriebene Mandeln
- 70 g Mehl
- 0.5 Pk Backpulver
- 100 g Schokolade
- 1 Pk Schokoladenglasur
- 30 g gestiefelte Mandeln
Zubereitung :
- Den weichen Butter mit dem Zucker und den Dotter schaumig rühren. Die im Wasserbad erweichte Schokolade hinzugeben.
- Gesiebtes Mehl mit Backpulver und den geriebenen Mandel vermengen und abwechselnd mit dem geschlagenen Eischnee unter die Masse heben.
- In eine eingebettete Rehrückenform geben und bei 180 Grad backen. Auskühlen lassen und anschließend mit Schokoglasur überziehen und die Mandelstifte darauf stecken.
