Zutaten:
- Mascarpone-Käse 125 G (1/2 Tasse)
- Zucker 40 G (1/4 Tasse)
- Kokosnussmehl 80 G (3/4 Tasse)
- Vanillezucker 8 G (2 Teelöffel)
- Erdbeeren 125 G Zum
Beschichten:
Zubereitung:
- Mascarpone, Zucker, Kokosmehl und Vanillezucker in eine Schüssel geben.
- Mischen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
- Die Erdbeeren in kleine Stücke schneiden.
- Übertragen Sie sie in die Mischung.
- Mischen Sie alles zusammen, bis alles gut vermischt ist.
- Formen Sie mit Ihren Händen die kleinen Kugeln.
- Jede Kugel mit Kokosmehl bestreichen.
- Die Kugeln für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen und servieren.
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