Heidelbeerkuchen Rezept – Dieser Heidelbeerkuchen schmeckt einfach unwiderstehlich gut. Hier gibt es das schnelle und einfache Rezept dazu. Schnelle und Einfache Kuchen Rezepte.
Zutaten :
- 125 ml Öl
- 150 g Zucker
- 1 Pk Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 4 Stk Eier
- 300 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 4 EL Milch
- 250 g Heidelbeeren
Zubereitung :
- Als erstes den Backofen auf 160°C vorheizen. Als nächstes gibt man den Zucker, Vanillezucker, Öl und das Salz in eine Schüssel. Dabei gibt man die Eier nach und nach hinzu.
- Das Mehl und das Backpulver vermischen. Dies wird dann mit der Milch untergerührt.
- Nun alles in eine Schüssel zusammenfügen und zu einem glatten Teig rühren.
- Ein Backblech mit Butter gut befetten oder mit Backpapier auslegen und den Teig daraufgeben.
- Als nächstes die Heidelbeeren waschen und auf den Teig streuen.
- Zum Schluss im vorgeheizten Backofen geben und ca. 35 min. bei 160°C backen lassen.
