Valentin Cupcakes Rezept – Wie lieblich ein Valentin Cupcake! Da freuen sich Ihre Lieben bestimmt. Das Rezept für süße Momente kann zusätzlich mit Herzen dekoriert werden. Schnelle und Einfache Valentinstag Rezepte.
Zutaten :
- 1 TL Backpulver
- 50 g Butter (weich)
- 1 Stk Ei
- 80 g Kakao
- 180 g Mehl
- 150 ml Milch
- 1 Prise Salz
- 0.5 Pk Vanillezucker
- 210 g Zucker
Zutaten für die Creme :
- 1 Pk Sahnesteif
- 250 ml Schlagobers
- 100 g Feinkristallzucker
Zubereitung :
- Den Ofen auf 180°C vorheizen. Mehl, Kakao, Backpulver, Salz in eine Schüssel geben und mit einem Kochlöffel verrühren.
- Butter, Ei, Zucker, Milch und Vanillezucker schaumig rühren.. Die Mehlmischung vorsichtig unterheben.
- 12 Muffinförmchen in eine Muffinform geben und dreiviertel mit Teig füllen. 20-25 Min. backen und auskühlen lassen.
- Für die Creme: Schlagobers schlagen, Zucker und Sahnesteif unterrühren. In einen Spritzsack mit zackiger Tülle füllen und die Creme auftragen. Mit essbaren roten Herzen garnieren.
Tipps zum Rezept :
Wer eine rosa farbige Creme auftragen möchte, muss einen Schuss rosa farbene Lebesmittelfarbe zum Schlagobers zufügen.