Eier-Körbchen Rezept

Eier-Körbchen Rezept – Ein einfaches und tolles Rezept für einen Brunch sind diese Eier-Körbchen. Schnelle und Einfache Eier-Körbchen Rezepte.

Zutaten :

• 6 Schb Toastbrot
• 6 Schb Schinken
• 6 Stk Eier
• 2 EL Olivenöl
• 6 Prise Salz und Pfeffer
• 100 g Käse (gerieben)

Zubereitung :

1. Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.
2. Aus dem Brot mit einem Glas Kreise ausstechen.
3. Die Muffinform gut mit Öl einreiben. Das Brot hineinlegen, ebenso 1 Stück Schinken, 1 Ei, mit Salz und Pfeffer würzen.
4. 15 Minuten im Backrohr backen. Dann den Käse darauf verteilen und noch mal 5 Minuten in das Rohr schieben.

Tipps zum Rezept :

Mit Tomatenscheiben garnieren.