Description
Der Apfelmus-Vanillepudding-Kuchen ist ein wahrer Genuss und vereint traditionelle Aromen in einem modernen Rezept. Die Mischung aus süßen, säuerlichen und würzigen Komponenten macht diesen Kuchen zu einem besonderen Erlebnis. Mit den richtigen Tipps und etwas Liebe zum Detail kann jeder dieses rezept für kuchen mit apfelmus und vanillepudding zu einem vollen Erfolg machen.
Ingredients
Für den Boden:
200 g Mehl
80 g Zucker
80 g Butter
1 Ei
½ Pck. Backpulver
Für die Füllung:
2 Äpfel
1 Pck. Apfelmus (ca. 750 g)
1 Pck. Vanillepuddingpulver zum Kochen
etwas Milch oder Apfelsaft
Zucker
Zimt
Für die Streusel:
150 g Mehl
60 g Zucker
80 g Butter
etwas Zimtpulver
Instructions
Teig zubereiten: Alle Zutaten für den Teig vermischen. In eine Springform geben und einen Rand formen.
Apfelmus vorbereiten: Apfelmus in einem Topf zum Köcheln bringen, mit etwas Zimt verfeinern.
Äpfel schneiden: Äpfel schälen, vierteln und in Scheiben schneiden. Die Hälfte auf den Teigboden legen.
Pudding anrühren: Vanillepuddingpulver mit Milch oder Apfelsaft anrühren, zum Apfelmus geben und umrühren.
Füllung verteilen: Pudding-Apfelmus-Mischung auf den Teig geben, restliche Apfelscheiben darauflegen.
Streusel herstellen: Zutaten für die Streusel verkneten und auf dem Kuchen verteilen.
Backen: Bei 160 °C Umluft für 45-50 Minuten backen.
- Prep Time: ca. 30 Minuten
- Cook Time: ca. 50 Minuten
- Category: Kuchen
- Method: Apfelmus Kuchen