Description
Dieser Big Mac Salat bietet eine kreative und leckere Interpretation des berühmten Burgers und beweist, dass gutes Essen auch in unerwarteten Formen daherkommen kann.
Ingredients
Für den Salat:
6 Hamburgerbrötchen mit Sesam
1 kleiner Eisbergsalat
1 Pck. Schmelzkäsescheiben (Chester)
6 Gewürzgurken
500 g gemischtes Hackfleisch
500 g Rinderhackfleisch
Salz und Pfeffer
Für die Sauce:
½ Glas Salatcreme (Miracel Whip)
½ Tube Mayonnaise
6 EL French Dressing mit wenig Dill
8 EL fein gewürfelte Gewürzgurken
2 TL Zucker
6 EL fein gewürfelte getrocknete Zwiebeln
2 TL Essig
2 TL Tomatenketchup
1 TL Salz
2 EL süß-saures Gurkenrelish
Instructions
Für die Sauce alle Zutaten mischen und kurz erwärmen. Über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
Hackfleisch scharf anbraten, würzen und abkühlen lassen.
Brötchen toasten, würfeln und einige Deckel für die Oberseite reservieren.
Eisbergsalat zerkleinern und als Basis in eine Glasschüssel schichten.
Mit Brötchenwürfeln, Hackfleisch, Sauce, Käsescheiben und Gewürzgurken schichten.
Mit Brötchendeckeln abschließen und servieren.
- Prep Time: 30 min
- Category: Salat
- Method: Big Mac Salat
