Description
Dieses Rezept für Blätterteig Teilchen mit Vanillefüllung verspricht ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das sowohl zu besonderen Anlässen als auch für den alltäglichen Genuss bestens geeignet ist. Lassen Sie sich von der Kombination aus knusprigem Blätterteig und cremiger Vanille verzaubern.
Ingredients
120 g Mandeln, gehobelt
500 ml Milch
3 EL Zucker
2 Eier
1 Packung Blätterteig, TK
2 Packungen Vanillinzucker
1 Packung Puddingpulver, Vanille
400 ml Sahne
1 Packung Sahnesteif
Puderzucker zum Bestreuen
Instructions
Blätterteig auftauen lassen und in Quadrate schneiden. Mandeln anrösten.
Teigquadrate mit verquirltem Ei bestreichen, mit Mandeln bestreuen und bei 190°C ca. 15 Minuten backen.
Vanillepudding aus Milch, Zucker und Puddingpulver kochen.
Blätterteig waagerecht durchschneiden, mit Pudding und geschlagener Sahne schichten.
Teilchen für 5 Stunden im Kühlschrank kühlen und vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.
- Prep Time: 20 min
- Cook Time: 15 min
- Category: Gebäck und Desserts
- Method: Blätterteig Teilchen mit Vanillefüllung