Blitz Käsekuchen, jedes Stück schmilzt in ihrem Mund

Zutaten :

• 220 g Margarine
• 220 g Zucker
• 1 kg Quark
• 5 Eier
• 120 g Mehl
• ½ Packung Backpulver
• 2 Packung Vanillezucker
• etwas Zitronensaft

Zubereitung :

1. Als erstes einfach mal alle Zutaten miteinander mischen und in eine Springform geben. Bei 180° C Ober-/Unterhitze ca. 1 Stunde backen.
2. Nach dem Backen den Kuchen noch im Ofen ganz abkühlen lassen, damit er nicht zusammenfällt.

Unser Tipp: Wenn man Diesen Kuchen mit Obst genießen will, kann man Mandarinenstücke oder Kirschen mit in den Teig geben.