Süße Leckereien gibt es viele, aber nicht jede hat das Zeug, in Windeseile ein echter Liebling zu werden. Unsere Butterbatzen sind da eine Ausnahme. Dieses Butterbatzen Rezept ist nicht nur unglaublich einfach zuzubereiten, sondern die kleinen Köstlichkeiten sind auch „schneller weg, als man gucken kann“!
Was macht das Butterbatzen Rezept so speziell?
Butterbatzen sind kleine, buttrige Kekse, die ideal für den süßen Hunger zwischendurch sind. Das Besondere an ihnen ist ihre Zartheit. Diese wird durch die Kombination von Weizenmehl und Speisestärke erreicht. Der Zucker und die Vanille geben den Butterbatzen ihre köstliche Süße, während die Butter für die unverwechselbare Cremigkeit sorgt.
Die Zutaten: Wenig Aufwand, große Wirkung
Die Zutatenliste für unser Butterbatzen Rezept ist überschaubar, und die meisten Zutaten haben Sie wahrscheinlich schon zu Hause. Alles, was Sie benötigen, sind Weizenmehl, Speisestärke, Zucker, Vanillezucker, Eier, Eigelb und weiche Butter. Für die Vollendung kommt noch ein wenig Puderzucker zum Bestäuben hinzu.
Zubereitung: So einfach, so gut
Das Tolle an diesem Butterbatzen Rezept ist seine Einfachheit. Alle Zutaten werden miteinander vermengt, bis ein geschmeidiger Teig entsteht. Danach formt man mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen und setzt diese auf ein Backblech. Nach kurzer Backzeit bestäubt man das Gebäck noch mit etwas Puderzucker, und fertig sind die kleinen Meisterwerke!
Zeit und Nährwerte
- Vorbereitungszeit: ca. 10 Minuten
- Backzeit: ca. 15-20 Minuten
- Gesamtzeit: ca. 30 Minuten
Nährwert pro Portion (ungefähre Angaben):
- Kalorien: 180
- Fett: 11g
- Kohlenhydrate: 20g
- Eiweiß: 1,5g
Butterbatzen Rezept, schneller weg als man gucken kann!
- Total Time: ca. 30 Minuten
- Yield: 25 1x
Description
Süße Leckereien gibt es viele, aber nicht jede hat das Zeug, in Windeseile ein echter Liebling zu werden. Unsere Butterbatzen sind da eine Ausnahme. Dieses Butterbatzen Rezept ist nicht nur unglaublich einfach zuzubereiten, sondern die kleinen Köstlichkeiten sind auch „schneller weg, als man gucken kann“!
Ingredients
440 g Weizenmehl
60 g Speisestärke
240 g Zucker
2 Pck. Vanillezucker
2 Eier
2 Eigelb
400 g weiche Butter
Etwas Puderzucker zum Bestäuben
Instructions
Alle Zutaten miteinander vermengen, bis ein schöner geschmeidiger Teig entsteht.
Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Zwischen den Häufchen genügend Abstand lassen.
Bei Ober-/ Unterhitze 180°C ca. 15 bis 20 Minuten backen.
Das Gebäck sofort mit Puderzucker bestäuben.
Notes
Voilà, Ihre Butterbatzen sind fertig zum Genießen! Das ist das Butterbatzen Rezept, das nicht nur Ihr Herz höherschlagen lässt, sondern auch Ihre Gäste begeistern wird. Also, warum warten? Legen Sie los und backen Sie sich ein Stückchen Glück!
- Prep Time: ca. 10 Minuten
- Cook Time: ca. 15-20 Minuten
- Category: Kekse
Nutrition
- Calories: 180
- Fat: 11g
- Carbohydrates: 20g
- Protein: 1,5g
