Description
Dieses Engelchenlikör Rezept ist ein wahres Highlight für alle, die etwas Besonderes genießen oder verschenken möchten. Mit seinem unvergleichlichen Geschmack und der einfachen Zubereitung ist es das perfekte Getränk für jeden Anlass.
Ingredients
150 g weiße Schokolade
50 g Zucker
4 Päckchen Vanillezucker
1 Ei
500 ml Sahne
300 ml Amaretto
Instructions
Die weiße Schokolade grob hacken und im Wasserbad schmelzen.
Die Hälfte der Sahne mit dem Zucker erhitzen und die geschmolzene weiße Schokolade sowie das Ei unterrühren.
Die Mischung unter Rühren erhitzen, bis sich die Zutaten gut verbunden haben.
Den Amaretto und die restliche Sahne hinzugeben und unterrühren.
Die Masse 5-10 Minuten ziehen lassen.
Den Likör in saubere, heiß ausgespülte Flaschen füllen und sorgfältig verschließen.
Notes
Zutaten für ca. 1 Liter
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