kennt ihr das….sonntagabend….es gab heute den ganzen tag schon nix gscheites….ich hab aber von allen hier und ich meine das wirklich ernst den allerbesten mann abbekommen…..so….des nur am rande schnuggl….sagt er…was ess mer denn heut also, die tanja hat stark überlegt….überhaupt ken bock aber es kam was gutes dabei raus:
Flammkuchentoast Rezept:
Zutaten:
- 12 Scheibe Toast (entrindet und platt gewalzt)
- 200 g Creme fraiche
- 100 g gewürfelter Schinkenspeck
- 50 ml Sahne
- 100 g ger. Käse
- 1/2 gewürfelte Zwiebel
- etwas Pfeffer
- (Schnittlauch oder Kresse als Garnitur)
Zubereitung:
- Ofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen
- Je 6 Toastscheiben auf einem Backblech mit Backpapier legen.
- Alles andere zu einer Creme verrühren und auf den Toastscheiben verteilen.
- Für ca 15 Minuten in den Backofen schieben.
- Anschließend garnieren.
