Description
Dieses Rezept für Geschnetzeltes mit Honig-Senfsauce ist eine wunderbare Bereicherung für jede Rezeptsammlung und garantiert ein Genusserlebnis für jede Mahlzeit. Mit den richtigen Tipps und etwas Sorgfalt wird es sicherlich ein Highlight auf Ihrem Speiseplan.
Ingredients
1 kg Putenfleisch oder Schweinefleisch
Salz und Pfeffer
1 rote Paprikaschote
1 grüne Paprikaschote
400 g Schlagsahne
4 Zwiebeln
4 EL Senf
4 EL Honig
Dill
Instructions
Das Fleisch in Würfel schneiden, kräftig salzen und pfeffern und in einer Pfanne scharf anbraten.
Rote und grüne Paprika sowie Zwiebeln fein hacken.
Die Sahne zum angebratenen Fleisch geben, gehackte Paprika und Zwiebeln zufügen.
Vorsichtig mit Senf, Honig und Dill würzen und alles etwa 30 Minuten bei geringer Hitze im geschlossenen Topf köcheln lassen. Vor dem Servieren nochmals abschmecken.
Das Geschnetzelte mit Reis als Beilage servieren.
- Prep Time: 15 min
- Cook Time: 40 min
- Category: Geflügel
- Method: Geschnetzeltes mit Honig-Senfsauce