Description
Dieser Gyrosauflauf mit Sauce Hollandaise vereint die Würze des Gyros mit der Cremigkeit der Sauce zu einem Gericht, das in jeder Hinsicht überzeugt. Ob für einen gemütlichen Abend zu Hause oder als kulinarisches Highlight bei einem Treffen mit Freunden, dieser Auflauf ist eine Bereicherung für jeden Anlass.
Ingredients
500 g Nudeln (Spiralen)
750 g Schweinefleisch, gyros-gewürzt
4 große Zwiebeln
1 Knoblauchzehe
2 Becher Sauce Hollandaise
2 Beutel Käse (Emmentaler, Gouda oder Parmesan)
Öl
Instructions
Nudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen und abgießen.
Knoblauch fein hacken und in einer Pfanne mit Öl anschwitzen. Gyrosfleisch hinzugeben und scharf anbraten. Zwiebeln hinzufügen und glasig dünsten.
Eine Auflaufform mit den Nudeln füllen, eine Schicht Käse darauf verteilen, das Fleisch darübergeben und mit dem restlichen Käse bedecken.
Die Sauce Hollandaise gleichmäßig darüber verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 210 Grad für ca. 20 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist und eine leichte Bräunung aufweist.
- Prep Time: 40 min
- Cook Time: 20 min
- Category: Auflauf
- Method: Gyrosauflauf mit Sauce Hollandaise
