Paprikaschote(n), sauer eingelegte, nach Geschmack
Gewürzgurke(n) nach Geschmack
Öl
Salz und Pfeffer
Zubereitung
Das Hackfleisch in etwas Öl anbraten. Die Zwiebel klein schneiden und kurz mit anbraten. Salzen und pfeffern.
Den Kartoffelbrei nach Anleitung zubereiten. Tipp: Wasser durch Milch ersetzen. Wer lieber selbst gemachten Kartoffelbrei isst, kann natürlich auch selbst gemachten nehmen.
Anschließend das Hackfleisch und darauf den Kartoffelbrei in eine Auflaufform geben. Mit dem Käse bedecken.
Das Ganze nur kurz bei 200°C backen, bis der Käse leicht gebräunt ist!