Description
Der Kilo Killer ist ein einfaches, aber effektives Rezept für alle, die eine gesunde und schmackhafte Alternative suchen. Es vereint die besten Eigenschaften eines leichten Desserts mit den Vorzügen einer gesunden Mahlzeit und ist damit der perfekte Begleiter für eine bewusste Ernährung.
Ingredients
Scale
250 g Quark
1 Ei
1 Schuss Zitronen- oder Orangensaft
Etwas Stevia oder anderen Süßstoff
1 Prise Salz
Etwas abgeriebene Zitronen- oder Orangenschale
Instructions
Das Ei trennen und das Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen.
Das Eigelb aufschlagen und mit dem Quark glatt rühren.
Zitronen- oder Orangensaft und Abrieb hinzufügen und verrühren.
Den Eischnee vorsichtig unter die Quarkmasse heben.
Die fluffige Masse in eine Schüssel geben und sofort servieren.
- Prep Time: 10 min
- Category: Gesunde
- Method: Kilo Killer
