Description
Dieses Rezept für Knoblauchpilze in Parmesankäse bietet eine wunderbare Kombination aus Geschmack und Einfachheit. Es ist ein Beweis dafür, dass einfache Zutaten, richtig kombiniert, zu außergewöhnlichen Ergebnissen führen können. Genießen Sie dieses köstliche Gericht und lassen Sie sich von den Aromen verzaubern!
Ingredients
400g Pilze (vorzugsweise Champignons), gewaschen und getrocknet
¼ Tasse Frischkäse
½ Tasse Parmesankäse
½ Tasse Sahne
2 EL ungesalzene Butter
1 EL Olivenöl
2 TL frisch gehackter Knoblauch
1 EL italienisches Gewürz
½ TL Oregano
½ TL Salz
½ TL schwarzer Pfeffer
½ EL frisch gehackte Petersilie
Instructions
In einer großen Pfanne Olivenöl, Butter, Knoblauch und Pilze bei mittlerer Hitze hinzufügen, bis die Pilze weich sind (etwa 5 Minuten).
Hitze reduzieren, Frischkäse hinzufügen und schmelzen lassen.
Hitze weiter reduzieren und Parmesankäse-Sahne, Gewürze, Oregano, Salz und Pfeffer hinzufügen.
5 Minuten köcheln lassen, dabei häufig umrühren.
Vom Herd nehmen und mit Petersilie bestreuen.
- Category: vegetarischen
- Method: pilze in Parmesankäse
