Description
Das Kokos-Stangerl Rezept ist ein hervorragendes Beispiel dafür, wie einfache Zutaten in eine exquisite Köstlichkeit verwandelt werden können. Seine Einfachheit, kombiniert mit dem reichhaltigen und vielschichtigen Geschmack, macht es zu einem idealen Dessert für jede Gelegenheit. Ob für eine Feier, als Geschenk oder einfach zum Genießen zwischendurch – diese Kokos-Stangerl sind stets eine süße Versuchung wert.
Ingredients
250 g Kokosette
100 g Magermilchpulver
1 Dose gezuckerte Kondensmilch (ca. 400g)
15 g Backkakao
Nach Belieben Kokosette (zum Wälzen)
Instructions
Kokosette, Magermilchpulver und gezuckerte Kondensmilch in eine Schüssel geben und mit den Knethaken eines Handrührgeräts verkneten. 10 Minuten ruhen lassen.
Die Masse halbieren und eine Hälfte mit dem Kakao verkneten.
Aus beiden Massen 1 cm dicke Stränge rollen und 20 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Einen hellen und einen dunklen Strang verkordeln und zu einem ca. 1,2 – 1,5 cm dicken Strang ausrollen.
Den Strang in 5 cm lange Stücke schneiden und in Kokosette wälzen.
In einer luftdichten Box kühl und trocken lagern.
- Prep Time: 60 min
- Ruhezeit: 30 min
- Category: Dessert
