Description
Herzlich willkommen zu einer kulinarischen Reise in die Welt der Backkunst. Heute widmen wir uns der Blätterteig-Apfelpudding-Schnitte, einem Gebäck, das mit seinem einzigartigen Geschmacksprofil und der Kombination aus knusprigem Blätterteig, cremigem Vanillepudding und saftigen Äpfeln besticht. Dieser Artikel ist ein umfassender Leitfaden zu diesem köstlichen Rezept und wird Ihnen neben dem eigentlichen Rezept viele weitere Informationen und Antworten auf häufig gestellte Fragen bieten.
Ingredients
Scale
- 2 Pck. Blätterteig, à ca. 275 g
- 5 Äpfel
- 2 Pck. Vanillepuddingpulver
- 750 ml Milch
- Zimtzucker nach Bedarf
- 1 Ei
- 3 EL Puderzucker
Instructions
- Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Vanillepudding mit Puderzucker und Milch zubereiten.
- Einen Blätterteig ausrollen und auf ein Backblech legen.
- Äpfel mit Zimtzucker bestreuen und auf dem Blätterteig verteilen.
- Vanillepudding darübergeben und verstreichen.
- Zweiten Blätterteig darauflegen und die Ränder gut andrücken.
- Mit einer Gabel Löcher in die obere Teigschicht stechen.
- Ei verquirlen und die Oberfläche damit bestreichen.
- Bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 35 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
Notes
Wir hoffen, dass dieser Artikel alle Ihre Fragen zur Blätterteig-Apfelpudding-Schnitte beantwortet hat und Sie ermutigt, dieses herrliche Rezept selbst auszuprobieren. Guten Appetit!
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 35 Minuten
- Category: Desserts
Nutrition
- Calories: ca. 420 pro Portion
- Fat: ca. 20g
- Carbohydrates: ca. 60g
- Protein: ca. 6g
