Mokkatorte Rezept

Mokkatorte Rezept
Mokkatorte Rezept

Zutaten:

  • 10 Eier
  • 300 g Zucker
  • 150 ml Öl
  • 200 g Mehl
  • 60 g Speisestärke
  • 40 g Kakao
  • 1 EL Vanilleextrakt

Zubereitung:

  1. Eier in die Rührschüssel geben und 5 Minuten cremig rühren, dann den Zucker hinzufügen und für weitere 5 Minuten verrühren. Als nächstes wird das Öl hinzugefügt, die restlichen Zutaten sieben. Bei der niedrigsten Geschwindigkeit mit der Küchenmaschine mischen, bis alles glatt ist. 50-60 Minuten bei 175 Grad backen. Zum Schluss machen Sie den Stäbchentest, um zu kontrollieren, ob der Kuchen fertig ist.
  2. Kaffee Buttercreme
  3. 500 g Butter Zimmer Temperatur
  4. 400 g gesüßte Kondensmilch
  5. 2 EL Kaffe instant .
  6. 500 g Butter cremig schlagen,danach Kondensmilch hinzufügen und noch mal 2 Minuten weiter schlagen ,und zum Schluss 2 EL Kaffee instant ,noch mal kurz rühren.
  7. Crem nun auskühlt lassen ,dann 30 Minuten in Kühlschrank stellen . Viel Spaß bei nachmachen !

Written by Sarah