Description
Das Rezept für Muffins mit Schokostückchen ist ein wahrer Genuss für alle, die süße Leckereien lieben. Diese kleinen Köstlichkeiten sind nicht nur einfach und schnell zubereitet, sondern überzeugen auch durch ihre saftige Konsistenz und die reichhaltigen Schokoladenstückchen, die in jedem Bissen für eine süße Überraschung sorgen.
Ingredients
4 Eier
250 g weiche Butter
200 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz
120 ml Milch
300 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
220 g Schokotropfen
Instructions
Das Backrohr auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen und die Muffinformen vorbereiten.
Eier schaumig rühren und Butter, Zucker, Vanillezucker sowie Salz cremig schlagen. Milch unterrühren.
Mehl mit Backpulver mischen und kurz unter den Teig heben, sodass eine homogene Masse entsteht.
Schokotropfen unterheben und den Teig in die Muffinformen füllen.
Die Muffins für etwa 15 Minuten backen, bis die Stäbchenprobe erfolgreich ist.
- Prep Time: 20 min
- Cook Time: 20 min
- Category: Muffins
- Method: Muffins mit Schokostückchen