Zutaten: 3 – 4 Scheiben Toastbrot 50 g Butter Zimt Zucker 1 Ei 220 ml Milch Zubereitung: Als erstes die Eier mit dem Milch verquirlen. Dann lass die Brotscheiben gut darin einweichen . Inder Zwischenzeit die Butter in einer Pfanne auslassen. Danach die Brotscheiben in der Butter goldbraun braten, bis sie von beiden Seiten knusprig…
Entdecken Sie die Kunst des türkischen Fladenbrots Türkisches Fladenbrot, auch als Pide bekannt, ist eine Spezialität, die in keiner türkischen Küche fehlen darf. Dieses weiche und schmackhafte Brot begleitet traditionell eine Vielzahl von Gerichten und ist durch seine charakteristische, längliche Form und die einzigartige Textur unverkennbar. Mit diesem Rezept gelingt Ihnen ein authentisches türkisches Fladenbrot,…
Zutaten: 260 g Zucker 250 ml Milk 700 g Kirschen (frisch, entsteint) 350 g Weizenmehl 1 TL Vanillepaste 3 Eier (getrennt) ½ Backpulver Puderzucker (zum Bestäuben) Öl und gesiebte Semmelbrösel (für Backblech einfetten) Zubereitung: Die Kirschen abspülen, abtropfen lassen und entsteinen. Den Ofen auf 170° C aufheizen. Ein Backblech mit Butter einfetten und mit gesiebten…
Zutaten: Für den Biskuitboden: 6 m.-große Ei(er), getrennt Salz 180 g Zucker, extra fein 1 Packung. Vanillepuddingpulver 1 TL Backpulver 120 ml Milch, zum Tränken 1 EL Zucker 1 EL Kakaopulver 1 EL Vanillezucker 100 g Mehl 80 g Stärkemehl 1 Tasse_Espresso oder starken_Kaffee, schwarz, kalt 1 Schuss Amaretto Für die Creme: 1 Packung. Vanillezucker…
ZUTATEN: 2 dicke Karotte(n) 10 Zuckerschote(n) 1 Paprikaschote(n), rote Currypaste, rote 100g chinesische Eiernudeln, schnellkochende 1 Dose Kokosmilch, ungesüßte 500g Putenfleisch, in Streifen geschnittenes 1 Kopf Brokkoli Salz Pfeffer Zucker Gemüsebrühe ZUBEREITUNG: Zuerst waschen Sie Brokkoli , Rosen abtrennen und diese in mundgerechte Stücke teilen.Waschen Sie die Karotten , schälen und in dünne Streifen schneiden….
Zutaten: 1 Kopfsalat(e) 1 Salatgurke(n), in Scheiben 2 Zwiebel(n), in Ringen 4 Tomate(n), in Scheiben 5 Ei(er), hartgekocht und in Scheiben 8 Scheibe/n Schinken, gekocht ½ Rettich(e), in dünnen Scheiben 8 Scheibe/n Käse (Schnittkäse nach Wahl) Für die Sauce: 3 Becher Joghurt 3 EL Mayonnaise oder Miracel Whip n. B. Salz und Pfeffer n. B….
Zutaten: (285g) Maiskörner (aus der Dose) 2 Wiener Würstchen 3 Saure Gurken 1 EL Mayonnaise Schwarzer Pfeffer Salz (100g) Emmentaler 2 Rote Paprikaschoten Zubereitung: Die Paprika waschen, den Stiel und die Kerne entfernen. Die Paprika würfeln. Die Gurken würfeln. Den Emmentaler würfeln. Jetzt man muss die Würstchen in dünne Scheiben schneiden. lass die Maiskörner abtropfen…
Zutaten: (½Kg) Äpfel 2 EL Zitronensaft 2 Packungen. Vanillezucker 1 Prise(n) Salz 175g Mehl 1 TL, gestr. Backpulver 5 EL Milch (150g) Butter, weiche (125g) Schmand oder Crème fraiche 2 EL Aprikosenkonfitüre 1 EL Puderzucker 5 Ei(er) (200g) Zucker Zubereitung: Zuerst die Äpfel schälen und die Kerngehäuse ausstechen. Schneide die Äpfel in Spalten oder Ringe…
Zutaten: 4 EL Milch 1 Pck. Backpulver 375 g Mehl 175 g Zucker 2 Beutel Mandelblättchen (200 g) 4 Ei(er) 1 Becher Sahne 100 g Butter 180 g Zucker n. B. Obst (z. B. Rhabarber, Aprikosen, Pfirisch, Kirschen…) 1 Prise(n) Salz Zubereitung: Für den Teig die Sahne mit 180 g Zucker verrühren, nach und nach…
Zutaten: 50 g Mandel(n), gehobelt 1 Pck. Vanillezucker 500 g Erdbeeren 4 EL Zitronensaft 270 g Zucker 2 Pck. Sahnesteif 4 Ei(er), getrennt 400 g Sahne 400 g Mascarpone 150 g Mehl 125 g Margarine 4 EL Milch 2 TL Backpulver Zubereitung: Die Margarine mit 100 g Zucker gut schaumig rühren (ca. 6 Minuten), das…
Zutaten: Biskuitteig: 2 Eier 2 El heißes Wasser 75 g Zucker 1 Pck Vanillin-Zucker 50 g Weizenmehl 50 g Speisestärke 1 Tl Backpulver 1 Vanille- oder Erdbeer-pudding + 400 ml Milch, Zucker 500 g Erdbeeren 1 Tortenguss Rot, am besten mit Erdbeergeschmack.. Zubereitung: Eier + kochendes Wasser mit Mixer aufschlagen, Zucker+Vanillezucker zugeben, noch paar Minuten…
Zutaten: (400g) Frischkäse natur 10 Ei(er) (400g) Schokolade, weiße Zubereitung: Zuerst die Eier trennen und das Eiweiß in eine große Schüssel geben, da es beim Schlagen noch an Volumen gewinnt . Den Backofen auf 171°C vorheizen. schmelzen im Wasserbad Die weiße Schokolade vollständig, die Masse muss glatt und seidig sein. Mit einem Rührgerät das Eiweiß…
Zutaten : Für den Teig : (300g) Mehl 1 Ei(er) 1 TL Backpulver 1 Packung. Vanillinzucker 1 EL Milch (150g) Zucker (200g Butter Für den Belag: 1 Packung. Vanillinzucker 5 TL Wasser, oder Weißwein 4 EL Zucker (1kg) Äpfel (100g) Walnüsse Zubereitung : Zuerst äpfel schälen und in kleine stücke schneiden.Walnüsse grob hacken und gib…
Zutaten: 1 Tortenboden (Biskuit), gekauft, oder: 3 Ei(er) 75 g Mehl 75 g Speisestärke 2 TL Backpulver 2 EL Wasser, heiß 125 g Zucker 1 Packung. Vanillezucker Für die Creme: 2 Packungen. Puddingpulver (Paradiescreme Zitrone) 300 g Sahne 300 g Schmand 2 Dose/n Mandarine(n) Zubereitung: Vergiss nicht, schnell geht es, wenn man gekauften Biskuitboden verwenden….
Zutaten: 100 g Mehl 250g Margarine 250g Zucker 1 kg Quark 6 Ei(er) 2 Packungen. Vanillezucker etwas Zitronensaft 1/2 Packung. Backpulver Zubereitung: Zuerst die alle Zutaten miteinander vermischen und in eine Springform geben. Bei 171° C Ober-/Unterhitze ca. 60 minuten backen. Nun nach dem Backen den Kuchen noch im Ofen erkalten lassen, damit er nicht…
Schnelle Windbeuteltorte Rezept Die Zubereitung köstlicher Desserts muss nicht immer kompliziert sein. Dies beweist das schnelle und einfache Rezept für eine Windbeuteltorte ohne Backen. Diese Torte vereint die Zartheit von Löffelbiskuits, die Frische von Frischkäse und die Leichtigkeit von Windbeuteln in einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis. Die Besonderheit der Windbeuteltorte Was macht diese Windbeuteltorte so besonders? Einerseits…
Zutaten: 2 Handvoll Spinat 20 Scheibe/n Bacon 2 TL Knoblauchpulver 2 Zweig/e Thymian 4 Scheibe/n Kochschinken 4 Scheibe/n Käse 1 kg Hackfleisch 2 Ei(er) 50 g Semmelbrösel Salz Pfeffer Zubereitung: Erstes dieses Hackfleisch, Semmelbrösel, Kräuter, Ei und Gewürze in einer Schüssel gründlich zusammen kneten. Anschließend auf Alufolie legen und rechteckig formen. Käse, Schinken mit Spinat…
Zutaten: 1 Blumenkohl 200 g Schmelzkäse 1 Prise(n) Chilipulver 2 Zwiebel(n), gehackt 400 g Hackfleisch, gemischt 800 g Kartoffel(n), geschält, gewürfelt 1 TL Paprikapulver, edelsüß 1.200 ml Wasser 1 EL Öl Salz Pfeffer Zubereitung: Zuerst braten Sie das Hackfleisch in einem großen Topf in dem heißen Öl kräftig an, diese Zwiebeln hinzugeben und kurz mit…
Zutaten: 250 g Mehl 375 g Zucker 1 Prise Salz 2 gestrichene(r) TL Backpulver 3 Eier (Größe M) 300 g Butter 750 g Magerquark 2 Päckchen Puddingpulver „Vanille-Geschmack“ Saft von 1 Zitrone 200 ml Milch 3 Eiweiß (Größe M) Fett für die Form Mehl für die Arbeitsfläche Zubereitung: Mehl, 75 g Zucker, Salz und Backpulver…
Zutaten: Teig: 130 g Butter 130 ml Schmand 240 g Mehl Prise Salz Vanillecreme: 3 EL Puderzucker ½ Vanille Schote 300 Mascarpone Zusätzlich: Rollen Förmchen 2 EL. Zucker Zubereitung Der Teig: Erstmal das Backblech mit Backpapier belegen. RollDann alle Zutaten verkneten, in Alufolie wickeln und für eine Stunden in dem Kühlschrank kalt stellen. Den Teig…
