Description
Mit diesem Rezept für Pfannkuchen mit Vanillepudding ohne Mehl bringen Sie eine innovative Note in Ihre Küche, ohne dabei auf den gewohnten Pfannkuchengenuss verzichten zu müssen. Die Kombination aus Quark und Vanillepudding sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das sowohl bei Groß als auch Klein für Begeisterung sorgen wird.
Ingredients
4 Eier (Gr. M)
120 ml Milch
60 g Quark (20% Fett)
2 Pck. Vanillepuddingpulver
20 g Zucker
1 Prise Salz
Etwas Sonnenblumenöl
Instructions
Eier, Milch, Quark, Vanillepuddingpulver, Zucker und Salz in einer mittelgroßen Schüssel mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren.
Eine beschichtete Bratpfanne leicht mit Sonnenblumenöl fetten und erhitzen.
Den Teig portionsweise in die heiße Pfanne geben und von beiden Seiten goldgelb ausbacken.
Die fertigen Pfannkuchen nach Belieben mit Marmelade, Puderzucker oder frischen Beeren servieren.
- Prep Time: 15 min
- Category: Pfannkuchen
- Method: Pfannkuchen ohne Mehl