Gugelhupf ist einer der Klassiker der deutschen Küche, aber haben Sie schon einmal einen Gugelhupf mit einer Quark-Füllung probiert? Unser Quark Gugelhupf Rezept ist nicht nur lecker, sondern auch in nur 10 Minuten zubereitet! Dieser Artikel gibt Ihnen einen detaillierten Einblick in die Welt des Quark Gugelhupfs. Von den Zutaten bis zur Zubereitung, wir haben alles für Sie abgedeckt.
Warum Quark Gugelhupf?
Gugelhupf ist ein vielseitiger Kuchen, der in vielen Varianten erhältlich ist. Aber der Quark bringt eine besondere Cremigkeit und ein zusätzliches Aroma, das ihn einzigartig macht. Dieses Rezept ist ideal, wenn Sie nach einer schnellen, aber beeindruckenden Dessertoption suchen.
Zutaten-Details
Für den Teig:
3 Eier: Für Fluffigkeit und als Bindemittel.
120 g Zucker: Für Süße.
50 ml Öl: Für Feuchtigkeit.
Zimtpulver und 2 EL Kakaopulver: Für Geschmack und Farbe.
100 ml Milch: Für die Konsistenz.
300 g Mehl und 1 Packung Backpulver: Für Struktur und Volumen.
Für die Quark-Füllung:
450 g Quark: Hauptbestandteil der Füllung.
4 EL Zucker und 1 Packung Vanillezucker: Für Süße und Aroma.
1 Packung Puddingpulver mit Vanille-Geschmack: Für Textur und Geschmack.
100 ml Milch: Um die Füllung geschmeidig zu machen.
Zubereitungsweise
Die Zubereitung ist in wenigen Schritten erledigt. Zuerst wird die Quark-Füllung vorbereitet, gefolgt von dem Teig. Anschließend wird alles in der Backform geschichtet und gebacken. Der Schlüssel zu einem perfekten Quark Gugelhupf ist die Backzeit und -temperatur. Es beginnt mit einer hohen Temperatur von 210 °C und wird dann auf 160 °C reduziert.
Häufig gestellte Fragen:
Kann ich eine andere Form verwenden? Ja, aber die Backzeit könnte variieren.
Kann ich den Quark durch Frischkäse ersetzen? Ja, aber der Geschmack wird anders sein.
Kann der Kuchen eingefroren werden? Ja, am besten vor dem Einfrieren in Portionen teilen.
Das vollständige Quark Gugelhupf Rezept:
Quark Gugelhupf Rezept in 10 Minuten Zubereitet
- Total Time: ca. 50 Minuten
- Yield: 1 Kuchen 1x
Description
Gugelhupf ist einer der Klassiker der deutschen Küche, aber haben Sie schon einmal einen Gugelhupf mit einer Quark-Füllung probiert? Unser Quark Gugelhupf Rezept ist nicht nur lecker, sondern auch in nur 10 Minuten zubereitet! Dieser Artikel gibt Ihnen einen detaillierten Einblick in die Welt des Quark Gugelhupfs. Von den Zutaten bis zur Zubereitung, wir haben alles für Sie abgedeckt.
Ingredients
Für den Teig:
3 Eier
120 g Zucker
50 ml Öl
Zimtpulver
2 El Kakaopulver
100 ml Milch
300 g Mehl
1 Packung Backpulver
Für die Quark-Füllung:
450 g Quark
4 EL Zucker
1 Packung Vanillezucker
1 Packung Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
100 ml Milch
Instructions
Alle Zutaten für die Quark-Füllung miteinander vermengen.
Für den Teig Eier und Zucker schaumig schlagen.
Öl und Milch nach und nach dazugeben.
Das mit Kakao- und Backpulver gemischte Mehl unterheben.
In eine gefettete und bemehlte Backform schichten.
Bei 210 °C 10 Minuten backen, dann Temperatur auf 160 °C reduzieren und weitere 30 Minuten backen.
Notes
Dieses Quark Gugelhupf Rezept ist ein wahrer Genuss und der Beweis, dass gute Dinge nicht kompliziert sein müssen. Mit seinen schmackhaften Zutaten und der unkomplizierten Zubereitung ist es ein perfekter Kuchen für jede Gelegenheit. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem köstlichen Klassiker mit einem Twist verzaubern!
- Prep Time: ca. 10 Minuten
- Cook Time: 40 Minuten
- Category: küchen
- Method: Gugelhupf
Nutrition
- Calories: 320
- Fat: 12g
- Carbohydrates: 45g
- Protein: 8g
Ein wirklich leckerer Kuchen. Habe ihn für die kommiAdventzeit etwas abgeändert und noch Lebkuchengewürz und Orangenabrieb zugefügt.. Uns schmeckt er und es wird ihn noch oft geben bei uns
Danke das tolle einfach zu machende Rezept.
Vielen Dank für das tolle Rezept. Der Kuchen ist schnell gemacht und sieht auch ansprechend aus.
Bei der Familie kommt er gut an. Den Kuchen wird es noch öfter geben.
Viele Grüße von Regina