Description
Diese Quark Muffins mit Vanillepudding sind ein echter Genuss und beweisen, dass einfache Zutaten und eine unkomplizierte Zubereitung zu köstlichen Ergebnissen führen können.
Ingredients
Scale
- 500 g Quark
- 180 g Zucker
- 100 g Butter, weich
- 1 Pck. Vanillepuddingpulver
- 2 EL Mehl
- 2 TL Backpulver
- 2 Eier
- Öl, zum Einfetten der Form
Instructions
Butter und Zucker zu einer schaumigen Masse verrühren.
Quark, Vanillepuddingpulver, Mehl, Backpulver und Eier hinzufügen und zu einem glatten Teig verarbeiten.
Die Muffinform einfetten, den Teig einfüllen und nach Belieben mit Früchten oder Schokoflocken verfeinern.
Bei 170 °C ca. 35-40 Minuten backen, bis die Muffins goldbraun sind.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 35 - 40 min
- Category: Muffins
- Method: Quark-Vanille-Muffins
