Quittenmus Rezept – Ein Universalgenie ist das Quittenmus – Rezept. Ob zu Fleisch, Käse oder einfach nur auf ein Toastbrot, es passt und schmeckt immer. Schnelle und Einfache Quittenmus Rezepte.
Zutaten :
- 1 kg Quitte (oder Birne)
- 50 g Zucker
- 700 ml Weißwein
- 1 Spr Zitronensaft
- 1 Prise Zimt
Zubereitung :
- Zuerst werden die Quitten geschält, entkernt und in kleine Stücke geschnitten.Dann in einem Topf mit Zucker und Weißwein für etwa 20 Minuten weich kochen.
- Anschließend mit einem Mixstab pürieren und nach Belieben mit Zimt, Zitronensaft und Zucker würzen.
Tipps zum Rezept :
In saubere Gläse füllen und gut verschließen.