Description
Die Räuberbrötchen sind ein wunderbares Beispiel dafür, wie einfache Zutaten zu etwas Besonderem transformiert werden können. Sie sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Blickfang auf jedem Tisch. Probieren Sie dieses Rezept aus und erleben Sie, wie diese herzhaften Minibrötchen Ihr kulinarisches Repertoire bereichern.
Ingredients
250 g Quark
1 EL Zucker
1 TL Salz
8 EL Milch
6 EL Öl
300 g Mehl
1 Pck. Backpulver
100 g Schinkenwürfel
100 g Röstzwiebeln
100 g Käse, geriebener
Instructions
Quark, Zucker, Salz, Milch, Öl, Mehl und Backpulver zu einem Quark-Öl-Teig vermengen.
Schinkenwürfel, Röstzwiebeln und Käse unterkneten.
Den Teig zu einer Rolle formen und sehr kleine Brötchen daraus formen.
Die Brötchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen.
- Prep Time: ca. 15 Minuten
- Cook Time: ca. 20 Minuten
- Category: Fingerfood
- Method: Räuberbrötchen
