Description
Diese Nussstangen bieten eine perfekte Mischung aus Knusprigkeit, Süße und Nussaroma. Sie sind ein Beweis dafür, dass einfache Zutaten in Kombination mit einer liebevollen Zubereitung zu außergewöhnlichen Leckereien führen können.
Ingredients
2 Päckchen Blätterteig
40 g Butter
200 g Nüsse (nach Wahl)
1 Ei
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
Puderzucker zum Bestäuben
Instructions
Den Ofen auf 200°C vorheizen und die Butter vorsichtig schmelzen lassen.
Das Ei mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen und die gemahlenen Nüsse unterrühren. Die geschmolzene Butter hinzufügen und alles zu einer homogenen Masse vermischen.
Eine Rolle Blätterteig ausrollen und die Nussmasse gleichmäßig darauf verteilen. Die zweite Blätterteigrolle darüberlegen und leicht andrücken.
Den doppelten Blätterteig in Streifen schneiden und jeden Streifen vorsichtig eindrehen, um die charakteristische Form zu erhalten.
Die Nussstangen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und im vorgeheizten Ofen etwa 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Nach dem Auskühlen mit Puderzucker bestäuben.
- Prep Time: 20 min
- Cook Time: 20 min
- Category: süßen Gebäcke
- Method: Nussstangen mit Blätterteig
