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Ruck - Zuck Bienenstich Rezept

Ruck Zuck Bienenstich Rezept


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  • Author: Sarah
  • Total Time: ca. 35-45 Minuten
  • Yield: 1 Kuchen 1x

Description

Lassen Sie sich diese köstliche, schnelle Version des deutschen Klassikers nicht entgehen. Ob überraschender Besuch oder spontane Backlust, mit dem Ruck Zuck Bienenstich Rezept sind Sie bestens vorbereitet. Viel Spaß beim Nachbacken und genießen Sie jeden Bissen dieses himmlischen Kuchens!


Ingredients

Scale

4 Ei(er)
150 g Puderzucker
1 Pck. Puddingpulver, Vanille
100 g Mehl
1 TL Backpulver
80 g Mandel(n) (Blättchen)
400 g Sahne
1 Pck. Dr. Oetker Paradiescreme


Instructions

Mehl und Backpulver mischen.
Mit Eiern, Puderzucker und Vanillepuddingpulver zu einem Teig verarbeiten.
In eine gefettete Springform (ca. 26 cm) füllen und mit Mandelblättchen sowie etwas Kristallzucker bestreuen.
Bei 180°C für 20-30 Minuten backen.
Aus der Form lösen und leicht auskühlen lassen.
In der Mitte durchschneiden und komplett auskühlen lassen.
Sahne mit Paradiescreme verrühren und für etwa 3 Minuten steif schlagen.
Auf dem unteren Tortenboden verteilen.
Tortendeckel daraufsetzen und leicht andrücken.
Vor dem Servieren für 1-2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

  • Prep Time: ca. 15 Minuten
  • Cook Time: ca. 20-30 Minuten
  • Category: küchen
  • Method: Bienenstich

Nutrition

  • Calories: 2680
  • Fat: 115,91 g
  • Carbohydrates: 333,53 g
  • Protein: 73,40 g
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