Description
Herbstwinde wirbeln die Blätter auf, und was gibt es Besseres, als sich zu dieser Jahreszeit mit einem herzhaften Gericht aufzuwärmen? Hier kommt das Russische Hackfleischtopf Rezept ins Spiel – ein Gericht, das Gemütlichkeit in jeden Küchenraum bringt. Schon der Name verspricht eine Mischung aus kräftigen Aromen und rustikalem Genuss.
Ingredients
2 große Zwiebeln
1 EL Öl
1 EL Butter
500 g Rinderhackfleisch
1 Stange/n Porree
5 EL Tomatenpüree
250 ml Brühe
1 EL Senf
1 TL Paprikapulver, edelsüß
1 TL Salz
250 ml saure Sahne
Instructions
Die Zwiebeln in Öl und Butter dünsten.
Das Hackfleisch hinzufügen und anbraten.
Porree, Tomatenpüree, Brühe, Senf, Paprikapulver und Salz beigeben.
Bei schwacher Hitze 15 Minuten köcheln lassen, dabei häufig umrühren.
Die saure Sahne kurz vor dem Servieren einrühren.
Notes
Serviervorschlag:
Heiß mit Nudeln oder Reis genießen.
Mit diesem Rezept bringen Sie nicht nur Wärme auf den Teller, sondern auch ein Lächeln auf die Gesichter Ihrer Gäste. Viel Spaß beim Kochen und guten Appetit!
- Prep Time: ca. 15 Minuten
- Cook Time: ca. 30 Minuten
- Category: Hauptspeise
- Method: Hackfleischtopf
- Cuisine: Russischer
Nutrition
- Calories: 468
- Fat: 36,75 g
- Carbohydrates: 6,84 g
- Protein: 27,55 g
