Description
Die Saftige MILKA-Schnitten sind ein traumhaftes Dessert, das mit seiner Kombination aus zart schmelzender Milka-Schokolade und einem saftigen, fluffigen Teig begeistert. Dieser Kuchen ist ein wahres Fest für die Sinne und verspricht einen unvergesslichen Schokoladengenuss für alle Naschkatzen.
Mit diesen Schritten gelingt Ihnen ein unwiderstehlicher Schokoladengenuss, der jeden Anlass veredelt.
Ingredients
Für den Teig:
100 g Butter
75 g Puderzucker
1 Pck. Vanillezucker
1 Prise Salz
2 St. Eier
125 g Mehl
50 g Kakaopulver
2 TL Backpulver
150 g Puddingpulver mit Schokoladen-Geschmack
100 g Kochschokolade
Zum Übergießen:
100 ml Milch
2 EL süßes Kakaopulver (Nesquik)
Außerdem:
500 ml Schlagsahne
300 g Milka Noisette (oder Vollmilchschokolade)
200 g Kochschokolade
Instructions
Für die Creme die Sahne erwärmen, nicht kochen, und nach und nach die in Stücke gebrochene Schokolade hinzufügen. Unter Rühren schmelzen lassen und bei Raumtemperatur abkühlen lassen. Dies dauert ca. 3 – 4 Stunden. Die Creme kann auch am Vortag zubereitet werden.
Die Creme anschließend mit einem Handrührgerät steif schlagen. Für den Teig die Butter mit Puderzucker, Vanillezucker und einer Prise Salz schaumig rühren. Nach und nach die Eier dazugeben, jedes Ei gründlich unterrühren, bevor das nächste hinzugefügt wird. Das mit Backpulver, Puddingpulver und Kakaopulver vermischte Mehl hinzufügen und zuletzt die geriebene Schokolade unterheben.
Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und bei 180 °C 20 – 25 Minuten backen.
Die Milch erwärmen, Nesquik hinzufügen und den fertig gebackenen Boden damit übergießen.
Zum Schluss die Creme auf die Oberseite spritzen, den Kuchen in Schnitten schneiden und servieren.
- Prep Time: 5 min
- Cook Time: 25 min
- Category: Kuchen
- Method: MILKA-Schnitten
