Saftige Muffins mit Öl Rezept – Saftige Muffins mit Öl schmecken zum Frühstück oder zum Nachmittagskaffee. Ein Rezept für die ganze Familie. Schnelle und Einfache Muffins Rezepte.
Zutaten :
- 200 g Mehl
- 140 g Zucker
- 4 Stk Eier
- 50 ml Milch
- 1 Pk Backpulver
- 1 Pk Vanillezucker
- 150 ml Öl
- 1 EL Öl für die Form
Zubereitung :
- Für die saftigen Muffins mit Öl, die Muffinförmchen mit Öl auspinseln. Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.
- In einer großen Rührschüssel alle Zutaten mit dem Mixer zu einem glatten Teig rühren.
- Den Teig in die vorbereiteten Förmchen füllen und 20 Minuten im Backrohr goldgelb backen.
Tipps zum Rezept :
- Sie können die fertigen Muffins nach Belieben mit Streusel oder Zuckerguss verzieren.
