Zutaten:
- 200 g Edamer, gerieben
- 8 Scheiben Kasseler oder Leberkäse
- 2 Packung Rösti
- 400 g Schmand oder saure Sahne
- Salz und Pfeffer
- mehr Kase (nach Bedarf)
Zubereitung:
- Erstmal Saure Sahne, Rösti und Käse miteinander verrühren und gut mit Pfeffer und Salz abschmecken.
- Dann die Fleischscheiben nebeneinander auf das leicht gefettete Backblech legen und die Kartoffelmasse darauf verteilen.
- Zuletz im gut vorgeheizten Ofen bei 210 °C max 20 min. backen lassen, bis die Röstimasse eine goldbraune Farbe bekommen hat.
Geht sowas von schnell und schmekt total lecker!
Guten Appetit
