Von all den einfachen Schokoladendesserts, die wir zubereiten, sind diese schokoladigen Leckereien zum Liebling unserer Familie geworden.
Zutaten:
Weiße Creme:
- 300 ml Kondensmilch
- 300 ml Sahne
- 300 ml Milch
- 2 EL Maisstärke
- 2 Eigelb
Schokocreme:
- 300 ml Kondensmilch
- 300 ml Sahne
- 300 ml Milch
- 2 EL Maisstärke
- 3 EL 50 % Kakao
- Kekse
- Milch
- Vanille Essenz
- geriebene Schokolade zur Dekoration
- Erdbeeren zur Dekoration
Zubereitung:
- Alle Zutaten für die weiße Creme mischen und aufkochen.
- Alle Zutaten für Schokoladencreme mischen und aufkochen.
- Vanille zur Milch geben.
- Die Hälfte der weißen Creme in die Form geben. In Milch getränkte Kekse darauf geben.
- Dann die Hälfte der Schokoladencreme darauf geben und ebenfalls mit einer Schicht Kekse bedecken. Die restliche weiße und Schokoladencreme darauf verteilen.
- 4 Stunden kühl stellen. Mit geriebener Schokolade bestreuen und mit Erdbeeren garnieren.