Description
Mit diesem Rezept gelingt Ihnen ein exquisiter Toffifee Likör, der nicht nur auf Partys für Begeisterung sorgen wird. Einfach in der Herstellung und überzeugend im Geschmack, bietet dieser Likör ein einzigartiges Genusserlebnis, das Sie nicht verpassen sollten.
Ingredients
Scale
- 100 g Zucker
- 1 Ei (Größe M)
- 200 ml Milch
- 200 g Sahne
- 1 TL Vanillepaste
- 15 Stück Toffifee
- 200 ml Vodka
Instructions
- Zucker und Ei in einem kleinen Topf mischen und unter ständigem Rühren erhitzen, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.
- Milch, Sahne, Vanillepaste und Toffifee hinzufügen. Die Mischung unter ständigem Rühren köcheln lassen, bis die Toffifees vollständig aufgelöst sind (etwa 20 Minuten).
- Die Mischung mit einem Stabmixer pürieren.
- Den Wodka einrühren und den Likör durch ein feines Sieb streichen, um eventuelle Rückstände zu entfernen.
- Den fertigen Likör in drei zuvor heiß ausgespülte Flaschen (à 250 ml) abfüllen.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 20 min
- Category: Getränke
- Method: Toffifee Likör
