Description
Dieses Rezept für überbackenes Gyros in Champignon-Sahnesoße ist eine Einladung, die Küche des Mittelmeerraums zu entdecken und ein Stück davon in Ihr eigenes Zuhause zu bringen. Mit einfachen Zutaten und einer unkomplizierten Zubereitung ist es das perfekte Gericht, um Familie und Freunde zu verwöhnen und gemeinsam genussvolle Momente zu erleben.
Ingredients
600 g Gyrosfleisch
2 Paprikaschoten (rot und grün)
1 Gemüsezwiebel
1 Dose Champignons
1 Becher Sahne
1 Becher Crème fraîche
200 g geriebener Käse
Öl
Instructions
Gyros in etwas Öl anbraten und aus der Pfanne nehmen. Anschließend in eine gefettete Auflaufform geben.
Paprika und Zwiebel klein schneiden und im Öl vom Fleisch andünsten.
Pilze, Sahne und Crème fraîche hinzufügen, vermengen und über das Fleisch geben.
Mit Käse bestreuen und bei 200 °C ca. 30 Minuten backen, bis eine goldene Kruste entsteht.
- Prep Time: 20 min
- Cook Time: 35 min
- Category: Auflauf
- Method: Überbackene Gyros in Champignon Sahnesoße
