Zitronenkuchen Rezept – Dieses Zitronenkuchen – Rezept wird gern in der kalten Jahreszeit gebacken. Der tolle Kuchen für die ganze Familie. Schnelle und Einfache Kuchen Rezepte.
Zutaten :
- 350 g Zucker
- 350 g Mehl
- 350 g Butter
- 6 Stk Eier
- 100 ml Zitronensaft
- 1 Pk Backpulver
- 1 Pk Vanillezucker
Zubereitung :
- Für den Zitronenkuchen Eier schaumig rühren, Butter, Zucker, Zitronensaft zufügen. So lange rühren bis eine schöne cremige Masse entsteht. Mehl und Backpulver separat vermengen und unter den Teig heben.
- Den Teig in eine gefettete und bemehlte Gugelhupfform füllen und mindestens 60 Minuten bei 180 Grad im vorgeheizten Backrohr bei Ober- und Unterhitze backen. (Nadelprobe machen).
- Noch heiß stürzen, dann erklaten lassen und anschließend mit Staubzucker bestreuen.
